德国bfr更新多项食品接触材料建议书
1xv.硅胶主要更新内容如下:
a) 删除可萃取物的要求;
b) 修改了vom的测试条件:硅胶材料的测试条件与旧版保持一致;而不耐热的硅胶复合材料可采用(eu) no 10/2011附录v中表3的测试条件,样品处理方法采用61st communication of bundesgesundheitsblatt 46 (2003) 362。
2xxxvi、xxxvi/1、xxxvi/2纸制品
本次纸制品的更新包括xxxvi(食品接触用纸和纸板)、xxxvi/1(烹饪纸,热滤纸与过滤层)、xxxvi/2(用于焙烤的纸和纸板),涉及了胶黏剂、保留剂、防腐剂等内容,其中xxxvi附录对邻苯二甲酸酯的修订如下:
a) dehp限量从1.5 mg/kg降至0.6 mg/kg;
b) dbp限量从0.3 mg/kg降至0.12 mg/kg;
c) dibp限量从0.3 mg/kg降至0.15 mg/kg;
d) 增加以上三项邻苯的总量要求,不超过0.6 mg/kg(以dehp计,ʃ = dbpx5 dibpx4 dehpx1)。
3li 烹饪、煎炸和烘焙器具的耐高温聚合物涂层主要更新内容如下:
a) 新增总迁移限量要求;
b) 更新了特殊迁移的测试条件与模拟液选择及判定要求;
c) 金属基材需按照edqm最新版要求测试。
欧盟edqm发布
第二版食品接触用金属和合金技术指南
2024年8月1日,欧洲食品接触材料和制品委员会发布了第二版金属和合金技术指南,对欧洲委员会关于与食品接触的材料和物品的安全和质量的 cm/res(2020)9 号决议进行了补充,主要更新内容如下:
a) cr的srl由0.250 mg/kg修改为cr(iii),1 mg/kg;
b) mn的srl由1.8 mg/kg收紧为0.55 mg/kg;
c) ti的srl由0.0001 mg/kg调整为0.001 mg/kg;
d) 新增了zr元素的要求,srl为2 mg/kg;
e) 更新了测试条件指南文件的选择。